去年以来 ， 我市抓实农业领域综合行政执法体制改革 ， 成立市农业委员会和农业行政综合执法支队 ， 加强畜禽屠宰行业管理 ， 确保市民吃上“放心肉” 。
去年6月 ， 相关部门对全市48个定点屠宰企业进行了审核换证 ， 落实屠宰企业食品安全主体责任 ， 进一步规范生猪定点屠宰企业生产行为 ， 在全市开展生猪屠宰场(厂)风险评估并加大“瘦肉精”检测力度 。各级动物卫生监督机构严厉把好屠宰检疫关 ， 确保屠宰环节肉品质量安全 。目前 ， 市本级生猪进定点屠宰场屠宰量较两年前翻番 ， 并保持稳定增长 。
【广西梧州：生猪定点屠宰量两年翻番】为加大打击生猪私屠滥宰等违法行为的力度 ， 维护屠宰行业秩序 ， 我市成立市生猪定点屠宰管理领导小组 ， 整合原市农业执法支队、动物卫生监督所、渔政立、农机安全监理所的人员和职能 ， 成立市农业委员会管理的农业行政综合执法支队 ， 充实畜禽屠宰执法力量 。据统计 ， 去年市本级共捣毁私宰生猪窝点11处 ， 依法查扣私宰肉3909公斤 ， 并进行无害化处理 。
我市还全面推进动物产品质量安全全程监控和产品可追溯体系建设 ， 动物卫生、动物产品质量安全监管信息化建设走在全区前列 。据知道 ， 我市近年来共投入250万元 ， 在县级以上定点屠宰场(厂)建立71个前端监控系统及市、县两级监控平台 ， 同时逐渐尽善动物检疫安全和产品溯源数据库 ， 对57个乡镇检疫申报点和48个定点屠宰厂实施检疫电子出证 。执法人员和市民可在市场通过市动物产品安全信息发布系统 ， 查看当天市场内各经销商的肉品经营信息 。
据介绍 ， 由于主城区市场容量不足、经营铺位价格较高等缘故 ， 部分猪肉经营户在市场外摆卖猪肉的现象未能得到有效遏制 ， 赠“私宰肉”流入市场提供了可乘之机 。我市是全区农业行政综合执法两个试点城市之一 ， 今年将潞傍提高执法监管能力 ， 并针对城区现有三家生猪定点屠宰厂位置不梦想、设备设施落后的情况 ， 加快选址改造 ， 并引进建设一家现代化屠宰加工和肉食品加工企业 ， 着力提高市场肉品质量保障水平 。
推荐阅读
- 2016年生猪年度产量下降超500万头 连续两年下滑
- 生猪行情走势悲喜交加 养殖户与屠企博弈成常态
- 生猪市场跌幅缩窄 生猪价格持续下滑原因
- 16年年末生猪存栏43504万头，2018年生猪存栏量数据
- 江苏生猪价格设预警区 过度上涨下跌启动调控
- 全国生猪草根调研河南站：禁养区内产能大量出清 能繁母猪存栏或
- 湖北襄阳开办生猪代养工厂 纯利润70万元以上
- 生猪“网上冲浪” 鼓了农民钱包 济源市生猪在线交易额达十亿元
- 生猪价格整体震荡偏弱运行 但跌势已经趋稳
- 生猪价格持续下跌情况 生猪价格跌势渐稳