鱼生蘸料直接食用 。需准备食材：青竹鱼、花生油、盐、鸡精、米醋、白糖、生抽 。一共3步，以下是鱼生蘸料吃法的详细操作：操作/步骤1切薄皮【鱼生怎么吃法】
将鱼剔骨 ， 切薄皮备用 。2备料
小碗放大葱、姜切丝 ， 蒜米切碎，起锅热油淋上花生油，再加芝麻油 。再将洋葱、姜、乔头、香菜、紫苏备用 。3放上鱼片
大碗下面垫上冰沙 ， 包上保鲜膜，放上鱼片即可 。
将鱼剔骨 ， 切薄皮备用 。2备料
小碗放大葱、姜切丝 ， 蒜米切碎，起锅热油淋上花生油，再加芝麻油 。再将洋葱、姜、乔头、香菜、紫苏备用 。3放上鱼片
大碗下面垫上冰沙 ， 包上保鲜膜，放上鱼片即可 。
