怎么吃荞麦面共有5步 。可做荞麦面鱼、荞麦面包子、荞麦馒头等 。准备食材：荞麦面、面粉、清水 。以下是荞麦面鱼的具体操作步骤：操作/步骤1揉面团
荞麦面、面粉混合，加入清水，揉成稍硬的面团，放盆中醒10分钟 。2揉成长条
醒发的面团揉成长条 。3切成小块
用擀面杖擀成厚面片，切成长条后，再切成小块 。4搓小鱼状【怎么吃荞麦面】
取一小块面团，放在两手的掌心中搓成中间厚两头尖的小鱼状即可 。
荞麦面、面粉混合，加入清水，揉成稍硬的面团，放盆中醒10分钟 。2揉成长条
醒发的面团揉成长条 。3切成小块
用擀面杖擀成厚面片，切成长条后，再切成小块 。4搓小鱼状【怎么吃荞麦面】
取一小块面团，放在两手的掌心中搓成中间厚两头尖的小鱼状即可 。
