做龙眼肉需要准备食材:五花肉、酒米、红糖、菜籽油、白糖 。共分为4个步骤,以下是做龙眼肉的详细操作:操作/步骤1拌匀
五花肉切片,加入红糖水、菜籽油、盐拌匀 , 中间放一半蜜枣 。2肉皮向下
碗底放红糖,肉皮向下 。3煮酒米【龙眼肉的做法】
酒米(洛米)煮一下,然后放在拌五花肉的碗中 。4完成
蒸一个半小时即可食用 。
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