做鱼羊鲜需要准备材料：羊排、鱼、香菜、花椒、盐、料酒 。共分为3个步骤 。以下是做鱼羊鲜详细操作：操作/步骤1煮羊汤
羊排冷水下锅，加入葱、姜、花椒、料酒，中火煮至沸腾 。2煮鱼汤
鱼肉下油锅煎至两面金黄，加入料酒和开水 ， 大火烧至鱼汤发白 。3焖20分钟【鱼羊鲜的做法】
将鱼汤倒入羊汤，中火焖煮20分钟，加入食盐调味即可 。
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