面包圈的做法共有3步 , 需要准备食材:高筋面粉200克、牛奶85克、鸡蛋1个、玉米油30克、白糖40克、精盐2克、酵母3克、全蛋液适量 。以下是面包圈的具体操作步骤:操作/步骤1刻出形状
先液体对角放糖和盐,发至两倍大揉搓排气,用模具刻印出形状 。2抹上蛋液
放入烤盘二次发酵 , 抹上全蛋液 。3烤20分钟【面包圈的做法】
放已预热的烤箱,中层上下火200度烤20分钟即可 。
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