制作薄饼所需食材有中筋面粉、开水,共分为三个步骤,以下是制作薄饼的详细操作:操作/步骤1揉成面团【薄饼怎么做又软又好吃】
![薄饼怎么做又软又好吃](http://pic.yunnanlong.com/230809/1TZ34405-0.jpg)
面粉中倒入开水搅拌成絮状,揉成面团后摊开散热 。2刷油擀薄
![薄饼怎么做又软又好吃](http://pic.yunnanlong.com/230809/1TZ36125-1.jpg)
分成大小相同的剂子,一面刷油后将两个油的面贴在一起尽量擀薄 。3锅中放油
![薄饼怎么做又软又好吃](http://pic.yunnanlong.com/230809/1TZ31344-2.jpg)
锅中放油,煎至双面微变色即可 。
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