用料鸡翅 12个料酒/啤酒 适量酱油 3勺白胡椒粉 少许辣椒粉 少许花椒面 少许孜然粉 少许盐 少许葱段 4-5段姜片 2-3片
炸鸡翅(空气炸锅版)的做法步骤
【澳柯玛空气炸锅炸鸡翅做法?】步骤 1
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鸡翅洗干净,划刀,放入葱姜
步骤 2
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孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盐,胡椒粉,酱油,啤酒/料酒,少许清水,通通倒入器皿,抓匀
步骤 3
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封保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制一小时或以上 。
步骤 4
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省心也是重要环节来了,将空气炸锅200°加热5分钟预热,然后把鸡翅放进去(一次放八个没问题)200°加热20分钟/次,期间8-10分钟打开将鸡翅翻面儿 。切记不要过于频繁翻面,不然表皮不易成型会特别粘锅 。
步骤 5
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时间到后,就是这样的啦,不放一滴油,超好吃
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