豆腐炖肉做法共分为4步，需要用到的食材有五花肉、豆腐，以下是豆腐炖肉做法的具体步骤：操作/步骤1将肉腌制
将五花肉切成小块，放入盐、糖、料酒、生抽、老抽，将肉腌制十分钟左右 。2将豆腐切成小块
将豆腐切成和肉差不多大小的块 。3翻炒肉和豆腐
锅中放油，将肉放入锅中翻炒至变色 ， 放入豆腐翻炒 。4炖煮至熟【豆腐炖肉怎么做好吃】
加入可以没过所有食材的水 ， 中小火炖煮半小时左右即可 。
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