青稞面粉可以做青稞蜜豆包、青稞全麦吐司、青稞千层饼等 。以青稞蜜豆包为例，所需食材有青稞面粉、蜜豆、白糖、猪油、酵母、温水 。以下是做青稞蜜豆包的具体操作：操作/步骤1和面
面包桶里加入青稞面粉、酵母、白糖、温水，开始和面，10分钟后放入猪油，继续和面10分钟 。2发酵
和好的面团揉圆，放入大一点的容器里 ， 盖上保鲜膜，放入蒸箱进行发酵 。3擀面团
发酵好的面团，排气揉匀后分成6份 ， 取一个面团擀扁，放入蜜豆 。4做蜜豆包
然后封口揉圆，用面钳随意夹出花纹，依次做完所有的蜜豆包 。5蒸蜜豆包【青稞面粉怎么吃】
蒸锅倒入适量的清水 ， 蜜豆包底下铺上玉米叶，放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟后 ， 关火焖5分钟即可 。
