朱仙镇豆腐干能做豆干炒肉、豆腐千丝、干煸豆干等 。干煸豆干需要准备材料：豆干、姜丝、辣椒丝、洋葱丝、花椒粒、盐、糖、生抽 。共分为3个步骤 。以下是干煸豆干做法详细操作：操作/步骤1煎豆干【朱仙镇豆腐干怎么吃】
热锅里加入底油，煎豆干，煎至表面金黄色即可 。2炒香配料
锅中留油，放入配料和花椒 ， 炒香即可 。3炒豆干
锅中加一点水，加入盐、生抽、糖、豆干、配料 。大火翻炒2分钟即可 。
热锅里加入底油，煎豆干，煎至表面金黄色即可 。2炒香配料
锅中留油，放入配料和花椒 ， 炒香即可 。3炒豆干
锅中加一点水，加入盐、生抽、糖、豆干、配料 。大火翻炒2分钟即可 。
