面包茄子可做酱茄子发面包子、面包屑烤茄子、蒜香面包茄子等 。以蒜香面包茄子为例 。需准备食材：面包茄子、大料、蒜蓉、黄豆酱、鸡精 。一共四个步骤，下面是蒜香面包茄子详细操作：操作/步骤1切块
茄子切块 。2煎软
锅中放油煎软 。3搅拌均匀
蒜拍碎，放入黄豆酱大料 。搅拌均匀 。4烧熟【面包茄子怎么做才好吃】
放入蒜末，烧熟即可 。
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