小香螺怎么做好吃共有3步 。可做清蒸香螺、辣炒香螺、白灼香螺 。以下是清蒸香螺具体操作步骤：操作/步骤1香螺洗洗
香螺吐去泥沙 ， 反复清洗干净 。2腌香螺
香螺放入大碗中，加料酒、姜片、少许盐腌十分钟去腥 。3蒸香螺【小香螺怎么做好吃】
锅内放姜片，把香螺放在姜片上，蒸10分钟即可 。
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