蔬菜卷的家常做法共4个步骤 ， 需要准备里脊、胡萝卜，以下是蔬菜卷的家常做法的具体操作步骤：操作/步骤1切片
里脊肉切成薄片包裹住胡萝卜丝，从下向上卷成卷，滚上淀粉 。2小火煎
平底煎锅中倒适量油，将里脊蔬菜卷小火煎至通体金黄 。3调味【蔬菜卷的家常做法】
锅中倒少许酱油上色、蚝油调鲜、盐调味 ， 再加点水，盖盖子焖两分钟 。4摆盘
里脊蔬菜卷切掉两端，从中间斜切成两段 ， 摆盘，锅中的汤汁再加一点水熬煮沸腾，然后淋在肉卷上 。
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