美溪区美食

最佳答案美溪区美食有香炸鹌鹑、锅包肉、渍菜粉、炖山珍、山蘑炖山鸡、松仁玉米等 。1、香炸鹌鹑:原料主要有鹌鹑、虾片、料酒、生姜、精盐、食用油等,菜品色泽金黄,外脆里嫩,干香诱人 。2、锅包肉:制作原料主要有猪里脊肉、精盐、料酒、水淀粉、色拉油、香菜等,成品色泽金黄 , 食之外酥里嫩,酸甜可口 。

美溪区美食


美溪区美食有香炸鹌鹑、友好锅包肉、渍菜粉、炖山珍、山蘑炖山鸡、松仁玉米等 。
1、香炸鹌鹑:制作原料主要有鹌鹑、虾片、料酒、生姜、精盐、小茴香、食用油等,菜品色泽金黄,吃起来外脆里嫩,干香诱人 。
2、锅包肉:制作原料主要有猪里脊肉、精盐、料酒、水淀粉、色拉油、鲜汤、葱丝、姜丝、香菜等,成品色泽金黄 , 食之外酥里嫩,酸甜可口 。
3、渍菜粉:又名酸菜粉,制作原料主要有酸菜、粉丝、猪肉丝、葱末、姜末、蒜末、花椒粉等,口味独特香浓,深受人们喜爱 。
4、炖山珍:制作原料主要有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、银耳、鲜蘑、味精、酱油、姜、葱等,将葱姜、花椒、大料炸香,加入鲜汤 , 放入主配料,大火烧开,小烧炖制入味即可 。
5、山蘑炖山鸡:以山鸡、野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑等为主要原料炖制而成,野味浓厚 , 食之肉香菇滑,口味独特 。
【美溪区美食】6、松仁玉米:松仁加上黄色的玉米以及珍珠 , 做出的甜品,入口香糯 。

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