一、大枣煮猪脚
原料猪脚500克 ， 大红枣30克 ， 花生米30克 ， 生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量 。
制法1、猪脚洗净砍成块 ， 大红枣、花生米用水泡透 ， 生姜去皮切片 ， 葱切段 。
2、锅内加水适量 ， 烧开 ， 放猪脚 ， 煮净血水 ， 倒出 。
3、将油倒入锅中 ， 放入姜片、猪脚块 ， 爆炒片刻 ， 加入清汤、大红枣、花生米、葱段 ， 用中火煮至汤色变白 ， 加盐调
【下奶最快的汤排行榜前十名?】二、奶汁鲫鱼汤
原料鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
制法1、认真清洗鲫鱼 ， 将葱姜改刀、冬瓜切小片
2、鱼下冷水锅 ， 大火烧开 ， 加葱姜 ， 后改小火慢炖
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜 ， 调味稍煮即
三、田七红枣炖鸡
原料鲜鸡肉200克(去鸡皮) ， 田七5克 ， 红枣4粒 ， 姜1片 ， 盐少许 。
制法红枣用清水浸软 ， 洗净去核 ， 待用 。田七切薄片 ， 用水略冲洗 ， 待用 。鸡肉拖水后 ， 洗净 ， 沥干水分待用 。把所有材料同放入一个小型炖盅内 ， 注入适量开水至八成满 ， 以大火隔水炖约2小时 ， 加入调味料 ， 取出 ， 即可趁热饮用 。
四、猪排炖黄豆芽汤
原料猪肉子排 500 克 ， 鲜黄豆芽 200 克 ， 葱、姜各适量 ， 料酒 50 克 ， 盐、味精各适量 。
制作方法将子排切成段 ， 放入沸水中焯水 ， 用清水洗净 ， 放入炒锅或煲内 ， 放清水300 克 ， 投入料酒、葱结、姜块 ， 用旺火烧沸 ， 改用小火炖 1 小时 ， 投入黄豆芽 ， 用旺火煮沸 ， 改用小火熬 15 分钟 ， 放入适量盐、味精 ， 拣出葱、姜即可 。食用以后渴汤为主 。
五、木瓜花生大枣汤
原料木瓜750克 ， 花生150克 ， 大枣5粒 ， 片糖3／2块 。
制作方法1、木瓜去皮、去核、切块 。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内 ， 放入片糖 ， 待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。
六、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克 ， 洗净、背上剖十字花刀 。略煎两面后 ， 烹黄酒 ， 加清水、姜、葱 等 ， 小火焖炖20分钟 。丝瓜200克 ， 洗净切片 ， 投入鱼汤 ， 旺火煮至汤呈乳白色后加 盐 ， 3分钟后即可起锅 。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功 。
