洋酒和葡萄酒有什么区别?

【洋酒和葡萄酒有什么区别?】洋酒是指进口的酒,不仅包括红酒,洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的酒水品种,如:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、金酒、日本清酒、利口酒、开胃酒等,当然也包括进口红酒在内 。
葡萄酒按颜色可分红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒,按含糖量可分为干红、半干、半甜和甜型红酒 。红酒一般16度以内,除红酒和清酒外的其他洋酒,酒精度都比较高 。
洋酒与红酒的区别是红酒的酒精度一般在14度以下;洋酒的酒精度一般在40度以上 。
红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒 。红酒有许多分类方式 。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类 。洋酒主要是那些高度数的蒸馏酒,像白兰地、威士忌、金酒、沃特加等等,主要是根据不同的粮食或水果经过发酵,然后蒸馏浓缩后形成的酒精饮料 。

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