是农历大年三十晚上 。民间有一句俗语：说一千，道一万，三十晚上吃顿饭 。按照传统习俗，年夜饭的吃食也是非常讲究的 。年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐 。
年夜饭又称团圆饭，是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐 。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐 。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密 。年夜饭在大年三十的晚饥点吃没有一个准确的时间，当你一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，就是最好的时候 。
年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意 。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用 。吃年夜饭前先祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭 。
【年夜饭是除夕还是初一 年夜饭除夕吃还是春节吃】中国南方地区的年夜饭有两样菜不可少，一是有条头尾完整的鱼，象征年年有余;二是丸子，南方俗称圆子，象征着团团圆圆 。
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