最佳答案准备食材:洋花萝卜、盐、核桃油、生抽、香醋、细砂糖 。将洋花萝卜洗净后 , 用剪刀剪去萝卜缨子和根部 。全部加工好,放入盆中加入足量清水,撒适量盐搅匀后,浸泡消毒 。细砂糖12克、生抽15克、香醋12克充分搅匀备用 。将浸泡消毒好的洋花萝卜用刀背拍裂开,但不要太碎 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022FA007-0.jpg)
1、准备食材:洋花萝卜200克、盐适量、核桃油适量、生抽15克、香醋12克、细砂糖12克 。
2、将洋花萝卜洗净后,用剪刀剪去萝卜缨子和根部 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022FA946-1.jpg)
3、全部加工好 , 放入盆中加入足量清水 , 撒适量盐搅匀后,浸泡消毒 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022F61H3-2.jpg)
4、细砂糖12克、生抽15克、香醋12克充分搅匀备用 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022FC1M-3.jpg)
5、将浸泡消毒好的洋花萝卜用刀背拍裂开,但不要太碎 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022F62417-4.jpg)
6、撒适量盐,拌匀后腌制片刻 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022F64016-5.jpg)
7、腌制结束后,倒掉多余的水分 , 浇上调好的料汁,继续充分拌匀 。
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022F62596-6.jpg)
8、最后上桌时淋上格林诺尔冷榨核桃油即可 。
【怎么腌酸甜脆萝卜】
![怎么腌酸甜脆萝卜](http://pic.yunnanlong.com/230816/022FC006-7.jpg)
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