![陈皮粉的功效与作用 陈皮粉有什么功效](http://pic.yunnanlong.com/230817/01294W404-0.jpg)
核心功效
助消化、消炎作用、驱风下气
陈皮粉的简介
陈皮粉就是将陈皮磨成粉状 , 其功效与整块陈皮的功效没有太大的差异 。陈皮粉在一些食物制作时 , 还可以揉进食物当中 , 起到陈皮、陈皮丝无法达成的上色效果 , 同时开胃爽口 。陈皮指的就是晒干后的橘子皮 , 药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实 , 剥取果皮 , 晒干或低温干燥 。
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功效作用
1、助消化 , 陈皮粉含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分 , 会对胃肠道有温和刺激的作用 , 能够促进消化液的分泌 , 从而增加食欲 。
2、消炎作用 , 陈皮粉一般还有消炎、减少尿量的作用 。陈皮粉与维生素C、维生素K并用 , 能增强消炎作用 。
3、驱风下气 , 陈皮粉里面含有挥发性的油 , 对胃肠道有温和的刺激作用 , 可促进消化液的分泌 , 排除肠管内积气 , 有芳香健胃和驱风下气的效用 。
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适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
热咳者、胃热者、失眠者、气虚体燥者 。
不宜同食
半夏 , 陈皮粉有补气的作用 , 不能和半夏一起食用 , 两者的功效相悖 , 一起食用会降低营养价值 。
食用方法:
【陈皮粉的功效与作用 陈皮粉有什么功效】陈皮红糖水:陈皮粉100克 , 面粉500克小火炒香 , 将陈皮粉和面粉混合装瓶 , 密封 。食用时加入少量红糖 , 取1小汤勺配好的陈皮粉 , 然后加入温水搅拌均匀即可饮用 。
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