用料：黑脚鸡、春笋、豆瓣酱、生姜、盐、白糖 。准备好春笋剥壳，切成块 。锅中放入清水、5克盐，烧开后，放入春笋煮10分钟 。煮好的春笋捞出备用 。黑脚鸡冲洗干净，切成块 。热锅冷油放入姜片、豆瓣酱炒出香味 。放入鸡块，翻炒5分钟，再放入春笋 。
用料：黑脚鸡500克、春笋500克、豆瓣酱20克、生姜1块、盐适量、白糖5克 。
1、准备好春笋剥壳 ， 切成块 。
2、锅中放入清水、5克盐，烧开后 ， 放入春笋煮10分钟 。
3、煮好的春笋捞出备用 。
4、黑脚鸡冲洗干净 ， 切成块 。
5、热锅冷油放入姜片、豆瓣酱炒出香味 。
6、放入鸡块，翻炒5分钟，再放入春笋 。
7、干炒几分钟，加入清水大火烧开转中小火焖30分钟 。
8、出锅前放白糖拌匀 。
【春笋炖鸡怎么做好吃】
推荐阅读
- 莘莘学子怎么读
- 音标怎么读
- 臻怎么读
- 国华传家福5年期满怎么返还 国华传家福5年到期如何返还
- 用电压力锅怎么炒毛栗子
- 纯瘦肉怎么做才好吃
- 什邡怎么读
- 用火锅底料怎么炒花菜好吃
- 钲怎么读
- 一年级家风家训内容怎么写