早茶有哪些品种？
解答：
1 早茶有很多品种 。
2 早茶的品种有粤式点心、广式点心、客家点心、上海点心等 。
每个品种都有其独特的口味和特色 ， 如粤式点心的蒸、煮、煎、炸等多种烹饪方式和丰富多彩的馅料 。
3 此外 ， 不同地区和风格的餐厅也可能有其独特的早茶品种 ， 如台式早茶、湘菜早茶等 。
总的来说 ， 早茶品种丰富 ， 可以根据自己的口味和喜好选择 。
解答：
早茶种类太多了 ， 其中有红糖马拉糕 ， 水晶虾饺 ， 豉汁蒸凤爪 ， 肠粉 ， 糯米烧麦 ， 糯米鸡 ， 蛋挞 ， 马蹄糕 ， 糯米饭 ， 老婆饼 ， 猪脚姜 ， 菊花茶 ， 绿茶 ， 罗汉果茶 ， 奶黄包 ， 蒸饺 ， 萝卜糕等等 。
解答：
茶点有这几类：
叉烧包、肠粉、薄皮虾饺 、 皮蛋瘦肉粥、 水晶虾饺、叉烧包、榴莲酥、蒸肠粉、豉汁凤爪等等 。。
茶类又分为：
发酵茶 ， 乌龙茶 。
早茶点心有哪些
早茶的点心有很多 ， 比如：蛋挞、菠萝包、虾饺、马拉糕、蛋糕、烧卖等 ， 还有其他的粥类粉类 。
早茶 ， 中国社交饮食习俗 。早茶习俗多见于中国南方地区 ， 尤其是江苏扬州、泰州、盐城、里下河地区和广东 。谈及广东的传统文化 ， 早茶是其中浓墨重彩的一笔 。食在广州 ， 味在西关!https：//copyright.bdstatic.com/vcg/creative/028b71284d7a17ffdaf2d41cb6129f6f.jpg
苏式早茶：苏式早茶 ， 比较多的是豆制干丝和面点小食 ， 比如馄饨 ， 鱼汤面 ， 干拌面 ， 炒面等各种面条 ， 以及蟹黄汤包 ， 鲜肉笋包 ， 干菜包等等 。
粤式早茶：茶点分为干湿两种 ， 干点有饺子、粉果、包子、酥点等 ， 湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花等 。
广东早茶点心有哪些品种
广东早茶是一种岭南民间饮食风俗 。
广东人饮早茶 ， 有的是当作早餐的 ， 一般都是全家老小围坐一桌 ， 共享天伦之乐 。有的喝完早茶即去上班 ， 有的则以此消闲 。
消闲族大多为街坊退休老人 ， 他们一般来得最早 ， 离去最迟 ， 从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档” 。
这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆 ， 而到就近街边经济实惠的小茶馆 。如去高档茶楼 ， 人均消费可以和酒宴差不多 。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式 。
广州人把饮茶称为“叹茶”（即享受之意） ， 至今仍流传着“叹一盅两件”（即享受一盅香茶、两件点心之意）的口头禅 。
【早茶最理想的茶点有哪些品种】广州人讲究“食不厌精” ， 但点心的价格是高低都有 ， 穷富皆宜 。老人可以叫上价格实惠、雷打不动的一盅两件 ， 有钱的生意人自然也可以来些鱼翅漱口 。
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