2023年白露时间：9月8日5点26分31秒 ， 星期五 ， 农历七月廿四 。白露 ， 是“二十四节气”中的第15个节气 ， 秋季第3个节气 ， “白露”是反映自然界寒气增长的重要节气 。由于天气逐渐转凉 ， 白昼有阳光尚热 ， 但傍晚后气温便很快下降 ， 昼夜温差大 。
白露的传统习俗收清露
我国民间在白露节气有“收清露”的习俗 ， 明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时 ， 以盘收取 ， 煎如饴 ， 令人延年不饥 。”“百草头上秋露 ， 未唏时收取 ， 愈百病 ， 止消渴 ， 令人身轻不饥 ， 肌肉悦泽 。”“百花上露 ， 令人好颜色” 。因此 ， 收清露成为白露最特别的一种“仪式” 。
收清露可以看作是一种娱乐性质的民俗活动 ， 实际上 ， 露水的收集实用可能并没有的想象的功效那么大 ， 只是人们会附着很多美好的期望在其中 。
祭禹王
禹王是传说中治水英雄大禹 ， 太湖畔渔民称为“水路之神” 。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节 ， 这里都要举行祭禹王的香会 。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大 ， 历时一周 。
禹王香期一般为七天 ， 前三天祭拜 ， 后三天酬神 ， 最后一天还有送神的仪式 。在祭拜时 ， 人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王 。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼” 。民间的意思是 ， 在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效 。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效 ， 还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 。
脾胃是气血生化之源 ， 脾胃功能正常 ， 气血就充沛；心主管着一身血液的运行 ， 心好了 ， 心气就能及时推动血液向全身各处传输 。而容颜肌肤需要禀受血液的滋养才能红润有光 ， 气血足 ， 容颜就好看 。
白露茶
民间有春茶苦 ， 夏茶涩 ， 要喝茶 ， 秋白露的说法 ， 此时的茶树经过夏季的酷热 ， 白露前后正是它生长得极好时期 。到了白露节气 ， 秋意渐浓 。
旧时南京人十分重视节气的来和去 ， 逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗 。说到白露 ， 爱喝茶的老南京都十分青睐白露茶 ， 此时的茶树经过夏季的酷热 ， 白露前后正是它生长得极好时期 。
白露米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到 ， 家家酿酒 ， 待客接人必喝土酒 。其酒温中含热 ， 略带甜味 ， 称白露米酒 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成 ， 略带甜味 ， 故称白露米酒 。
浙江温州等地有过白露节的习俗 。苍南、平阳等地民间 ， 人们于此日采集十样白(也有三样白的说法) ， 以煨乌骨白毛鸡(或鸭子) ， 据说食后可滋补身体 ， 去风气(关节炎) 。这十样白是10种带白字的草药 ， 如白木槿、白毛苦等 ， 以与白露字面上相应 。
吃番薯
【2023年白露今年是几月几日】红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 ， 含糖量达到15%～20% 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 ， 中医视红薯为良药 ， 有“长寿食品”之誉 。
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