胶州大白菜、马家沟芹菜、蟠桃大姜、平度大花生、灵山岛海参、泊里西施舌、琅琊玉筋鱼、崂山绿茶、大泽山葡萄、莱西大板栗、青岛啤酒等 。1、胶州大白菜:胶州种植大白菜已有400多年的历史 。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜、营养丰富、生食爽口、热食味腴 。在国内外享有很高声誉 。
![青岛特色](http://pic.yunnanlong.com/230823/0130105034-0.jpg)
胶州大白菜、马家沟芹菜、蟠桃大姜、平度大花生、灵山岛海参、泊里西施舌、琅琊玉筋鱼、崂山绿茶、大泽山葡萄、莱西大板栗、青岛啤酒等 。
1、胶州大白菜:胶州种植大白菜已有400多年的历史 。胶州大白菜的特点是个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴 。胶州大白菜在国内外享有很高声誉,号称“胶白” 。这种菜耐储藏、易保管,是青岛城乡人民冬春季主要食用的蔬菜 。
2、马家沟芹菜:家沟芹菜属山东省著名地方特产之一 。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄 , 空心无筋 , 鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素&等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜 , 且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有止咳健胃 , 降压排毒,养颜保健等多种功能 。
3、蟠桃大姜:蟠桃大姜,山东省平度市特产 。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地得名 。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,兼有食用和药用双重价值 。
4、平度大花生:平度大花生,中国山东省平度县特产 , 中国国家地理标志产品,平度大花生纯天然无污染,含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求 , 是优质上乘的绿色保健食品 。
5、灵山岛海参:灵山岛海参成品的生长过程与野生海参相差无几 。挑选出优质参种后,经繁殖、孵化,成幼苗后投放藻类饵料培育暂养 。当海参长到体重1克左右,进行底播增殖培育 , 纯自然生长、自然放养,完全食用海底自然饵料 。灵山岛海参平均体长25.3厘米,体形肥满,肉质厚实、弹性强,口感润滑筋道,比大棚养殖和养殖池养殖海参的品质更好 。
6、泊里西施舌:西施舌是北方海域中个体较大型贝类 。斧足肥厚,颜色乳白 , 上尖下阔,光滑圆润,酷似人舌 。肉质细腻,味道鲜美,与海参、鲍鱼齐名,被称为海中上八珍之首 。
7、琅琊玉筋鱼:玉筋鱼俗称“面条鱼”,在全国分布较广,但品质各有不同,尤以胶南市琅琊玉筋鱼为最佳,其形体小、肉质细腻、口感佳,富含多种营养元素 。
【青岛特色】8、崂山绿茶:崂山茶场在号称“北国小江南”的崂山太清景区的山脚下 , 这里出产的绿茶,色、香、味、形具佳,冲饮清香宜人 。
9、大泽山葡萄:大泽山镇被国家定为“葡萄之乡” 。大泽山葡萄有100多个品种,主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等 , 近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等琅酒专用的品种 。大泽山葡萄穗大粒饱,形色美观,含糖量高 , 香味浓郁 , 是山东省名产果品之一 。
10、莱西大板栗:莱西大板栗为落叶乔木,栗果椭圆形,红棕色,有光泽 , 果顶略生一小撮茸毛,外观漂亮 。果实大,平均单果重18克,维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克 , 可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克,淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57%、7.24%和1.745% 。
推荐阅读
- 过载保护是什么意思
- 过目不忘的夜宵店名字
- 过年开工的吉祥语一般怎么写
- 青蛙和牛蛙的区别是什么
- 孩子管妈妈的舅舅叫什么
- 天津爱国主义教育基地有哪些
- 果子狸是几级保护动物吗
- 爱怎么读
- 班级宣传语
- 痔疮的最佳治疗方法 帮你解除烦恼