小贴士:
白菜含有丰富的叶酸,而叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用,因此,孕妇及贫血患者应多吃些卷心菜 。
白菜中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有抗氧化作用及抗衰老的功效,同时还有润肠通便,抑制毒素产生的作用 。
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白菜中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有抗氧化作用及抗衰老的功效,同时还有润肠通便,抑制毒素产生的作用 。