只有烤箱和高筋面粉，还有鸡蛋能做什么
可以做鸡蛋饼干，下面介绍做法：
准备材料：蛋黄2个、蛋白2个、高筋粉60g
制作步骤：
1、将蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散后加入15g的细砂糖搅拌均匀 。
2、将蛋清加入25g细砂糖，用电动搅拌棒打至硬性发泡 。
3、将打好的蛋清取出1/3放入蛋黄糊中翻拌 。
4、再把剩下的蛋白加入，翻拌均匀 。
5、筛入高筋面粉，用刮刀翻板均匀成面糊，装入裱花袋
6、裱花袋剪一个圆口，挤出一个个小圆球 。放入预热好的烤箱，以上下火190度在下层烤20分钟
7、成品图
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