话归前言,2019年中国猪肉缺口高达2000万吨左右,解决这个问题靠规模化行吗?对中国养猪业有所知道的人都应该清晰地认识到在当前中国养猪业的发展水平下,我们70%以上的猪肉生产靠的是广大中小散户和家庭农场,而不是所谓的规模化大型养猪企业,全国排名前30位的大型养猪企业加起来一年的生猪出栏量还不到1亿头,剩下的4亿多头哪来的?还不是靠广大中小散户和家庭农场?要是不保护好广大中小散户和家庭农场,就不是缺口2000万吨的事情了,而是4000万吨,甚至更多,到那个时候,猪肉将真正成为奢靡品,普通人将消费不起 。
相比较全力发展规模化养猪,小编更倾向于规模化与家庭农场相结合、家庭农场为主导的发展模式 。尤其是应大力扶植特色家庭农场的发展,遍地开花,以猪为本,维持“健康、环保、安全、高效”发展理念,在80后、90后逐渐成长为家庭农场经营主体的今天,他们才是未来中国养猪业健康可持续发展的希翼所在 。
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