【中国人吃猪肉少了!需求较四年前降2.2%】中国也可以扩大肉类进口的规模 。中国肉类价格相比国际市场较高 ， 价格倒挂刺激了一些走私活动 ， 尤其是从东南亚进口寒冻牛肉、猪肉等 。中国应该开放更多口岸 ， 增添更多进口配额 ， 尽全可以缓解中国猪肉潜在供赠缺口带来的风险 。事实上 ， 去年中国进口猪肉数量持续下降 ， 为119.28万吨 ， 同比下降1.97% 。
因此 ， 当前不宜夸大中国猪肉短缺风险 ， 可以扩大进口各种肉类 ， 而养猪产业的规模化程度大幅提升后 ， 增添供赠的能力也大大增强 ， 在猪肉消费平衡 ， 且有所下降的条件下 ， 很难浮现大规模的短缺现象 。固然 ， 猪肉价格适当上涨是有利的 ， 因为过去多年 ， 中国猪肉价格在多种因素影响下始终在低位徘徊 。
当前 ， 在流动性充裕的环境里 ， 资本的投机性增强 ， 只是等待在某些领域引爆的引信 。原本可以通过扩大进口 ， 勉励补栏增养等多方面努力平衡市场 ， 要是过度预料和判断猪肉供赠短缺或者价格过高涨幅 ， 则会助长资本的投机活动 ， 在实体经济不振的前提下甚至会蔓延到其他商品 ， 从而对货币政策与生产活动构成威胁 。
我们必须高度器重猪肉供赠潜在短缺风险 ， 需提高平衡市场的能力 ， 防止价格上涨过快引起市场效应 。中国有足够光阴做好准备 ， 也有能力做好准备 。
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