烧咖喱牛肉怎么做好吃
食材明细
牛肉
1斤
土豆
1个
胡萝卜
2根
元葱
1个
黄油
20克
牛奶
500克
蒜
适量
姜
适量
咖喱膏
50克
盐
适量
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咖喱牛肉的做法步骤
咖喱牛肉的做法步骤:1 1准备食材,牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克 。
咖喱牛肉的做法步骤:2 2牛肉和蔬菜切成块;
咖喱牛肉的做法步骤:3 3黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
咖喱牛肉的做法步骤:4 4加入洋葱略炒;
咖喱牛肉的做法步骤:5 5加入胡萝卜翻炒;
咖喱牛肉的做法步骤:6 6加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以 。
咖喱牛肉怎么做比较好吃
咖喱牛肉的做法:
1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;
2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;
3、锅里放入一些油,等油烧热以后把之前旗号的洋葱和红辣椒,青椒大蒜一起大火翻炒,搅拌均匀以后加入高汤,然后再加入牛肉和盐,味精,糖,咖喱粉一起翻炒 。
4、入味以后加入太白粉,然后用清水勾芡,琳上香油和奶水,均匀的翻炒倒入盘子里,然后上面加入洋葱香椿和胡萝卜片作为装饰 。
咖喱牛肉做法简单而且有很多的营养,牛肉含有的蛋白质和营养素很高,可以强身健体,还可以增强抵抗力 。咖喱粉具有促进血液循环的作用,而且还可以让你的胃口大开,可以有帮助消化和吸收的作用 。同时还可以有消毒的作用哦 。具有消毒、灭菌的效果 。咖喱牛肉是很多人的最爱,最主要的是味道鲜美,而且还很有营养,吃这道菜可以让你有健脾胃和促进食欲的作用,大家赶紧来尝尝吧 。
怎么做正宗的咖喱牛肉?
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怎么做正宗的咖喱牛肉?
要选择新鲜的牛肉,先加入辣椒、洋葱,再放入咖喱,炖煮至牛肉熟即可,具体步骤如下:
所需材料:牛肉500克,洋葱半个,葱5克,料酒15毫升,盐5克 。
1、牛肉切成大小均匀的块儿状,洋葱切条,切一些葱花,和料酒、盐、胡椒粉一起抓匀 。
2、尖椒去掉筋,切成小块,咖喱准备好 。
3、热锅烧油,7、8分热就可以,将味好的牛肉放入锅中翻炒 。
4、注入清水,煮1个小时 。
5、将咖喱块放入牛肉汤中 。
6、把之前切好尖椒放入,再煮个2分钟 。
7、咖喱牛肉成品图 。
注意事项:
1、因为咖喱块本身就含有淀粉、盐、糖等,所以煮的时候不用放其他调味品了 。
2、炖牛肉要小火慢炖,不能太着急用大火 。
咖喱牛肉汤怎么烧才好吃
咖喱牛肉汤的做法
1.
恒都牛肉,便捷的包装,很适合一家三口试用,每次一包,干净卫生,半筋半肉用来炖汤再好不过了
2.
牛肉洗净切成大块(大概3*3cm)
3.
土豆洗净去皮切成连刀块
4.
洋葱切成条
5.
锅中加入油、盐、糖加入一半咖喱粉,炒制均匀并出味
6.
将洋葱倒入煸炒至7分熟
7.
将汤锅中倒入3/5的水,煮开,加入少许盐,把牛肉过水
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