咸鸡做法如下：
食材：咸鸡1000克、葱、酱适量 。
步骤：
1、将咸鸡切块，用凉水泡 。
2、泡好洗净 ， 放入高压锅中 。
3、加入适量的水 。
4、将葱姜蒜放入，盖上高压锅盖上汽20分钟 。
【家里带来的咸鸡怎么做好吃】5、咸鸡出锅，撒上葱花即可食用 。
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