朱增勇:非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望( 二 )


下面来看非洲猪瘟形势下我们濒临的趋势和挑战,和未来还有哪些需要解决的问题 。主要涉及饲料原料、环保、疫病防控、产业化和组织化、产销衔接、产区转移、分区防控等方面 。
总体而言,产能下降将带动展望前期生猪价格浮现新一轮上涨,展望中期将再次归落 。短期来看,生猪供应2019年下半年将会显然下降,供需偏紧的局面将会持续到 2020年,预期2019年下半年开始生猪价格将处于上涨通道 。玉米等饲料原料价格上涨将带动饲料成本上升,环保设施改造和生物安全措施的加强亦会提升生猪生产成本,预计生猪价格展望初期在13-22元/千克 。
对于疫病挑战,我们可以看到,在补栏量过度削减的形势下,仔猪供赠量已经开始下降,一些不同世代猪舍的消毒仍需做到彻底 。另外,有些地区已经通过了病毒检测,原则上可以调运,但由于检测费用和程序的缘故,实际调运并不多 。一些企业还浮现亏损,有的甚至浮现资金链断裂长达数月的情况 。此外产业分工合作、区域布局、消费习惯、消费结构、产销格局等因素皆有所影响,需要转变 。
防控政策方面,近期影响较大的是南方六省的分区防控政策和屠宰环节的检测 。在分区防控政策影响下,一些地区的产销格局将会调整,如江西生猪产品的外调需要从上海、江苏调整到福建、广东等 。去年10月以后生猪价格大幅走低,屠宰场大量屠宰并库存冻猪肉,所以当前库存量比较高,接下来约摸会对5-7月份的价格形成压制,在价格上涨一段光阴后浮现波动 。
这是非洲猪瘟防控政策的一些划分依据 。非洲猪瘟后,各主产区的生产情况已跟疫情之前有所变幻,约摸要在产业格局上重新考虑一下 。
另外,环保因素将导致生猪养殖门槛抬高,粪污处理、种养结合、疫情防疫程序等请求会更为严厉 。目前如要存栏1000-1500头的话,投资约摸高达100万元 。东北、河南等主产区的活猪外销,受市场流通政策的影响依然较大 。
我国猪肉消费从2014年后向来处于稳中有降状态,目前家庭人均消费在20公斤左右,未来猪肉消费显然增长机会较小 。另外根据供赠和需求价格观测,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉供赠量和需求量都有所下降,消费者对猪肉消费趋于谨慎和猪价预期上涨也将会抑制一部分猪肉消费,未来总体消费量预计在5100-5200万吨之间 。
另外一个关键问题是未来的猪肉进口 。个人以为,适当的进口有助于缓解供赠偏紧、稳定猪价 。从2009-2018年看,猪肉进口量集体增添,尽管2017年之后有所下降 。猪肉未来的进口增添量将与我国同美国、欧盟等的价格差相关 。2016年时我们增添进口,对境外市场起了拉动作用,欧盟2016-2017年的猪肉价格涨幅达40%以上 。但也需要考虑的是,要是过量进口,会引发国际舆论的一些负面影响 。
最后是对未来生猪和猪肉市场的一个展望 。乐观的话,我国2019年生猪出栏量下降7%左右,不乐观的话出栏下降10%以上 。2019年猪肉进口量预计为170万吨左右,2020年进口量会进一步增添,预计将超过200万吨 。2019年,预计猪肉价格同比涨幅在35%-40%,生猪价格涨幅在40%-50%,生猪价格高点浮现在2020年上半年,位于14-22元/千克之间 。猪肉供赠持续下降,2019、2020年分辞和前一年相比,猪肉供赠预计下降超过14%以上 。
以上是我对生猪和猪肉市场的展望,欢迎大家一同分享见解 。希翼整个生猪产业能够顺利迎接挑战,实现可持续发展 。
【朱增勇:非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望】

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