豆芽怎么做好吃又简单
1.清炒芽菜
用料:芽菜1饭碗(约莫300克);葱1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1条(切丝);盐1/4茶匙;油2汤勺;
清炒芽菜的做法:
我这芽菜是买返来的以是只是略微去掉一些没处置洁净的芽菜根局部和一些遗留下的豆皮给丢掉 。
将处置好的芽菜冲刷后略微沥干水份备用 。☆芽菜外表沾着水份就好☆
葱切段,辣椒切丝,蒜瓣切碎备用 。
锅子先烧热然后参加两汤勺的油 。
油烧热后倒入蒜碎爆香 。
以后倒入芽菜疾速平均不时的翻炒(约15秒附近)
然后倒入葱段和辣椒丝仍然疾速翻炒(约15秒附近) 。
参加盐调味(试一下滋味)翻炒平均便可盛出 。*时期无需求增加水份如真的以为太干需求加点水最好只加2汤勺水加了水后必需多翻炒5秒附近
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