“德国养猪户现在兴起有机养殖，今日最新报价 。猪肉品质越来越好，今日最新报价 。”克里斯蒂安说，在有机饲养的环境下，猪拥有较多的活动空间，每天到户外活动两个小时以上，今日最新报价 。平时，他们也会给猪洗澡、听音乐等，工作人员每天还要和猪短暂相处，今日最新报价 。养猪场都有自己的医疗区，发病的猪都可以在医疗区得到救治和休养，今日最新报价 。近年来，德国养猪场越来越多采用垂直整合的生产线，包括从育种到屠宰的所有生产阶段，这样有利于猪肉的安全，今日最新报价 。
此外，养猪场还可经营副业，今日最新报价 。比如，克里斯蒂安还培养宠物猪，宠物猪的收益更高，每头可卖到数百欧元，今日最新报价 。养猪场里还设有小小的酒店，搞农场旅游，品尝猪肉产品等，今日最新报价 。
【德国猪肉价格4周涨27%】采访人员还了解到，外国投资者在德国开设养猪场并不受限制，关键是按照德国法律进行管理，今日最新报价 。不过，把猪肉出口到中国等市场，还是有限制，今日最新报价 。比如养猪场把猪肉出售给出口商，出口商必须要获得中国政府的认证，今日最新报价 。目前，德国已有10多家肉类集团被批准向中国出口猪肉，今日最新报价 。另外，德国运往中国的猪肉产品必须在德国饲养、宰杀、分解和加工，今日最新报价 。
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