【红枣糕制作过程】准备红糖400g ， 白糖500g 。加入泡打粉40g 。加入鸡蛋20个 。把糖和鸡蛋机器里打匀 。慢慢的倒入面粉 。准备剁碎的大枣250g，也放入搅拌机 。准备500g色拉油，慢慢倒入搅拌机 。搅拌均匀后倒入烤盘里 。烤箱调至上下温度200度，烤15分钟左右 。取出，切成块，即可食用 。红枣糕就做好了 。红枣糕是用红枣面粉制作的一道糕点，枣香扑鼻，口感绵软，营养丰富，特别适合早餐食用 。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称 。
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