【生鲍鱼蒸多长时间】
为了保持鲍鱼肉质的鲜嫩,蒸鲍鱼的时间比较短 , 大火快蒸,才能迅速将鲍鱼蒸熟 , 避免营养的流失 。另外,蒸鲍鱼一定要在蒸锅内的水烧开了,上汽之后再放入鲍鱼,能减短蒸鲍鱼的时间,令鲍鱼更鲜嫩 。
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