1、取菊花菜半斤，洗净切段；
2、把生粉倒入碗中，加入冷水调匀；
3、大蒜子切碎；
4、锅中加入少许油，油烧热后倒入菊花菜 ， 翻炒；
5、放入大蒜子，再翻炒；
6、加水，加入调好的生粉水，在汤水完全开了后加入盐 ， 鸡精，起锅即可；
【菊花菜糊怎么做】7、注意事项，生粉必须用冷水调 ， 油不可过多等 。
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