警告!襄阳两家餐饮店被行政处罚! _云知道

樊城区人民政府网发布两则
使用不合格餐具风险控制
及核查处置情况信息公告

一、襄阳市樊城区老香扬土菜馆
【警告!襄阳两家餐饮店被行政处罚!】在樊城区本级食品安全监督抽检工作中，检出1个批次不合格餐具涉及我区“襄阳市樊城区老香扬土菜馆”，经营地址：樊城区风华路锁厂租房。
现将不合格餐具风险控制及核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况。不合格餐具的抽样单编号为XBJ23420606611900271ZX，样品名称为“圆盘”，抽样日期/批号2023-05-24，不合格项目是阴离子合成洗涤剂：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为湖北晶恒检测有限责任公司。樊城区市场监督管理局于2023年6月13日收到检验报告，2023年6月19日将检验报告送达被抽检单位。
二、樊城区市场监督管理局送达时，下达责令改正通知，要求襄阳市樊城区老香扬土菜馆立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
三、行政处罚情况。襄阳市樊城区老香扬土菜馆使用不合格消毒餐具的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款（五）项，襄阳市市场监督管理局下达襄市监当罚〔2023〕75号当场处罚决定书，责令当时改正违法行为，作出行政处罚如下：警告。
四、襄阳市樊城区老香扬土菜馆收到检验报告后，立即查找原因。造成该餐具不合格的原因为：餐具清洗过程不规范，未使用流动水清洗餐具。针对上述情况，该店制定了整改方案：加大员工培训力度，规范餐具清洗消毒过程。樊城区市场监督管理局督促当事人对存在的问题进行整改，要求必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》规范餐具清洗、消毒和存放。
五、公示网址链接http://www.fc.gov.cn/ 。
六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
二、湖北鑫聚福楼餐饮管理有限公司
在樊城区本级食品安全监督抽检工作中，检出1个批次不合格餐具涉及我区“湖北鑫聚福楼餐饮管理有限公司”，经营地址：襄阳市樊城区前进路249号1幢1-3层。
现将不合格餐具风险控制及核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况。不合格餐具的抽样单编号为XBJ23420606611900269ZX，样品名称为“餐碗”，抽样日期/批号2023-05-24，不合格项目是大肠菌群：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为湖北晶恒检测有限责任公司。樊城区市场监督管理局于2023年6月13日收到检验报告，2023年6月19日将检验报告送达被抽检单位。
二、樊城区市场监督管理局送达时，下达责令改正通知，要求湖北鑫聚福楼餐饮管理有限公司立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
三、行政处罚情况。湖北鑫聚福楼餐饮管理有限公司使用不合格消毒餐具的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款（五）项，襄阳市市场监督管理局下达襄市监当罚〔2023〕74号当场处罚决定书，责令当时改正违法行为，作出行政处罚如下：警告。
四、湖北鑫聚福楼餐饮管理有限公司收到检验报告后，立即查找原因。造成该餐具不合格的原因为：餐具清洗过程不规范。针对上述情况，该店制定了整改方案：加大员工培训力度，规范餐具清洗消毒过程。樊城区市场监督管理局督促当事人对存在的问题进行整改，要求必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》规范餐具清洗、消毒和存放。

警告!襄阳两家餐饮店被行政处罚!

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