乌海市是内蒙古自治区西部一座重要的滨海城市 ， 是一座拥有悠久历史的城市 ， 位于黄海之滨 ， 生态环境优美 。这片土地以其丰富的自然资源和独特的地理位置 ， 孕育了丰富多样的美食文化 。下面就和小编一起看一看 ， 让我们详细来了解一下吧 。
乌海十大美食排名1、红柳枝烤羊肉串很多人一听到烤羊肉串可能觉得是新疆美食 ， 其实红柳枝烤羊肉串不仅在新疆是美食 ， 在乌海也是非常流行的美食 ， 要把羊腿肉切成大块 ， 用调料腌制入味之后再用红柳枝穿好放在炭火上面烤熟 。
2、乌海烤羊蹄乌海烤羊蹄可以说是远近闻名的美食 ， 是把小羊蹄洗干净 ， 用清水煮过之后 ， 煮到半熟 ， 然后再放到明火上烤制焦黄 ， 撒上当地秘制的调料 ， 吃起来软糯Q弹 。
3、羊肉粥羊肉粥是内蒙古的特色美食 ， 也是乌海的特色小吃 ， 选用新鲜的羊肉和大米一起熬煮成熟 ， 有着丰富的营养 ， 当地一般在早餐或者是晚餐吃 ， 具有不错的养生保健价值 。
4、清汤牛尾清汤牛尾是内蒙古有名的特色美食 ， 也是由一位特级厨师创作的主要是用牛尾配上鸡腿 ， 鱼肚 ， 海参 ， 口蘑等炖煮而成 ， 吃起来汤鲜味美 ， 味道醇厚 。
5、蒙古族馅饼蒙古族馅饼是内蒙古地区特别受欢迎的一种美食 ， 最早的时候是使用荞麦面制作的成面皮 ， 加上牛羊肉下 ， 烙制而成吃起来 ， 外皮酥脆 ， 里面的馅料鲜美可口 。
6、油锅牛三宝油锅牛三宝是乌海有名的特色美食 ， 是在清炖牛尾的基础上加入牛蹄筋以及牛鞭 ， 再加入泡好的香菇口蘑等辅料 ， 炖煮成熟之后有不错的滋补养生效果 。
7、烧麦烧麦在很多地方都有 ， 但是乌海市的烧卖和其他地方只是外形相似 ， 馅料有很大的区别 。不仅好吃 ， 有着独特的制作工艺 ， 外皮薄而精致里面的羊肉馅肥瘦合适 ， 吃起来味道香浓可口 ， 肥而不腻 。
8、金饺驼掌金饺驼掌是内蒙古地区有名的特色美食 ， 做法比较特殊而且耗时也很长 ， 做好的驼掌口味甜酸 ， 咸淡适中 ， 是内蒙古当地非常喜欢的美食 。
9、蒙古羊肉肠蒙古羊肉肠是把新鲜的羊肠洗干净之后 ， 再把新鲜的羊肉剁成肉馅 ， 加入调味料 ， 再撒上炒面装进肥肠当中涮锅煮熟 ， 煮好的羊肉肠切成片配上蘸料 ， 味道非常美 。
10、内蒙古玉米碴【乌海十大美食排名】内蒙古玉米碴也是乌海比较有名的美食 ， 是把玉米加工成面 ， 然后做成饼子、窝窝头、发糕等 ， 当地种植的有机玉米营养丰富 ， 具有很好的保健作用 。
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