切片煮五分钟，整块煮十分钟 。
香辣腊猪脸 。
主料：腊猪头肉300克 。
辅料：干辣椒100克 。
调料：葱1棵、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒2勺、植物油适量 。
做法：
1、将干辣椒切成小段 ， 姜蒜切好备用 。
2、腊猪脸提前煮熟后切片备用 。
3、热油爆香花椒后滤出，下入姜蒜炒香后下干辣椒 。
4、加入切好的腊猪脸同炒 。
5、淋入少许料酒 。
【腊猪脸蒸多久才可以】6、起锅前加入葱花即可 。
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