海南省琼中县市场监督管理局潞傍坚守在非洲猪瘟防控首席线 ， 全力抓好非洲猪瘟防控工作 ， 重点突出催促餐饮店持续做好餐厨废弃物管理、严肃打击哄抬物价违法经营行为、强化监督检查工作 ， 确保维护好安全有序的市场秩序 。
一是持续跟进餐饮服务单位的餐厨废弃物处置工作 ， 主要检查餐饮服务单位是否真切、正确记录餐厨废弃物(泔水)处置登记台账 ， 是否做到餐厨废弃物日产日清 。同时 ， 加强日常监管、指导 ， 催促餐厨废弃物产生的单位和个人做好日常性的消杀消毒保洁工作 ， 保持厨房环境卫生洁净整齐 。
二是潞傍加强价格监督检查工作力度 ， 严肃打击在动物疫病发生期间骚扰市场秩序、哄抬物价的行为 ， 打击非法经营 ， 对其他肉类、鱼类浮现哄抬物价的现象进行严肃查处 。
三是强化监督检查工作 。深入基层所督导非洲猪瘟防控工作 ， 对餐饮店、机关、学校食堂的餐厨废弃物收集工作进行指导 ， 对存在的问题进行指导整改 。
截至目前 ， 该局共检查小作坊80家次 ， 生猪产品市场销售者584家次 ， 商场超市16家次 ， 寒冻库18家次 ， 餐饮服务经营者3790家次 ， 单位食堂353家次 。
【海南：琼中县切实强化非洲猪瘟防控】
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