中秋节月饼有广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼、冰皮月饼等 。月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一 。
月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月在我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品 。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月 。设大香案，摆上月饼、水果等祭品 。
在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼 。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久 。发展到2021年，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友 。
【中秋节月饼有哪些 中秋节的月饼有哪些口味】
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