莲藕饺子馅怎么做好吃

主料:猪肉、莲藕、芹菜适量、姜末 。
调料:生抽、芝麻油、盐 。
莲藕饺子的做法步骤:
1、面粉加鸡蛋,加水慢慢揉至面团;
2、揉好面团后 , 醒20分钟;
3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;
4、猪肉剁馅;
5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎?。?
6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点 , 再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀;
【莲藕饺子馅怎么做好吃】7、用饺子皮包入馅料即可 。

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