原料：卤牛肉250克，香菜50克 。
调料：牛肉清汤粉10克，鲜露8克 ， 味精3克，细白糖5克，米酒5克 ， 陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜沫少量 。
制法：
1、将卤牛肉切成均匀的片，加入牛肉清汤粉，鲜露、味精、细白糖、米酒、陈醋、红油、香油、蒜沫少量；
【凉拌香菜牛肉怎么做】2、拌匀后再放入切好的香菜段稍拌即成 。
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