保存方法:储存时最好就是用保鲜膜包上后在冷藏，以保证储存时间久 。如果是出售的卤制品可以放在制冷柜里，制冷一下即可，防止卤制品脱水，发干发黑 ， 既不好看又折秤 。如果要一直制冷最好用保鲜膜闷好 。
【卤制品保存方法】注意:如果卤制品不在制冷的情况下要即时把保鲜膜拆掉 。
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