庐江花香藕:因其在荷花开时便能采摘,故名花香藕 。其莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口;黄陂湖大闸蟹:大闸蟹具有壳青、肚白、个大、膏腴、黄满、味美等特点,是当地的地理标志保护产品;庐江小红头:其外形如盛开的石莲花 , 小而圆,大如钱 , 正中染一红点,特点是油糖滋润、甘腴细腻、味美爽口、香甜无渣;庐江米线:由当地优质大米精制而成,其色泽光润、柔韧、滑爽,具有不断条、不糊汤的特点;海神黄酒:采用优质糯米酿造而成,酒色橙清亮,品质醇厚甘美 。
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