三文鱼主要产地是加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区 。其中，挪威的三文鱼产量最多，名气很大 。但质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域 。中国市场上的三文鱼主要产自挪威和智利 。
三文鱼为冷水性鱼类，栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类 。成年三文鱼主要以小型鱼类、软体动物、虾蟹等为食 。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红细嫩，肉质有弹性 。营养丰富，富含不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等多种维生素 。是刺身料理中较为常用的鱼类原料之一，深受消费者喜爱 。
【三文鱼产地在哪里 三文鱼的产地在哪】又叫撒蒙鱼或萨门鱼，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇” 。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑） 。
新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈，味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不太油腻 。而冒充的虹鳟鱼，肉的颜色较淡，比较有嚼头，口感上很容易区分 。
烹饪三文鱼有很多种方法，北欧人喜欢吃熏制或腌制的鲑鱼 。能完好保留营养成分的烹饪方法为亚洲人首选 。将三文鱼洗净，切成0.3~0.5cm的薄片，吃时，蘸取小碟中的酱油和绿芥末，口感极佳，且制作简单 。除此之外，还有炒、煮、蘸、烤、焙等 。
推荐阅读
- 个人所得税纳税清单在哪里打印查询？
- vivo X7电池容量有多大，vivo X7电池容量在哪里查看
- 图文 苹果alt键在哪里，苹果电脑按键功能介绍
- 雪铁龙的雾灯在哪里开?
- 排气歧管在哪里
- 原神骗骗花在哪里刷 原神幼龙蜥位置及骗骗花刷法技巧
- 中关村在哪里？中关村准确的位置在安翔北里11号
- ios13的访问限制在哪里，ios13的访问限制怎样设置密码
- 原神松茸在哪里有 原神松茸获得方法介绍
- 原神爱情岛在哪里 原神去爱心岛方法介绍