操作方法01、中药类
土茯苓：清热去湿、解毒利尿 。
当归：补和血、调经止痛 。
天麻：祛风、定惊 。
冬虫草：补损虚、益精气、化痰 。
02、海鲜类：
海参：滋阳、补血、健脾、润燥 。（滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用，海参最多褒1小时）
黄鳝：补中气、通经脉 。（热水浸后取出，用少许盐腌15分钟 ， 油锅烧热放姜一片 ， 煎微黄取起，入布袋以免汤有骨)
发菜：清热消滞、化痰、清火、理场除垢 。（清水浸10分钟 ， 最多煲半小时）
紫菜：去胆固醇、清热、补肾养心 。
03、蔬菜类：
姜：去呕闷 。
大蒜：祛风湿、健脾胃 。
芫荽：又名香菜 ， 发汗、消食醒胃、下气、解表生肌 ， 清肝肺 。
胡萝卜：健胃、助消化，含丰富胡萝卜素 。（去皮，切块）
【介绍16种比较广泛的药材，试试煲汤吧】04、果/干果类：
莲子：补脾、养阴益心、固精（清水浸1小时，去莲心，最多煲1小时）
蜜枣：清润、益气生津 。
红枣：补脾胃、生津液、营养安神 。（去核）
栗子：补肾气、强筋骨 。（入滚水5分钟，取出浸凉水备用）
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