材料准备：味精、鸡蛋、食盐、甜辣酱、胡椒粉、米醋、淀粉、辣椒；
制作方法：
1、取少淀粉，加入适量清水 ， 顺时针搅拌；
2、加入鸡蛋继续搅拌均匀；
3、加入食盐、甜辣酱、胡椒粉、米醋搅拌均匀；
【路边炸串串酱的配方】4、准备的酱料中，加入适量辣椒，顺时针搅拌均匀即可 。
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