【晒干了的白菜还有营养么】白菜干可贮存作长年食用,经太阳晒后,吸收了日光的紫外线,含丰富维生素A、B、C和纤维素 。白菜干素以甜、淋、软、甘有名 。仲秋闷热日时用白菜干煲粥、煲汤,是广州珠三角地区的传统民间饮食习俗 。白菜干能养心调血,除烦止渴,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用 , 并且白菜干还可防止坏血病和皮肤病 。
推荐阅读
- 晒干了鸭翅怎么做好吃
- 晒干萝卜丝怎么做好吃
- 晒干土豆片怎么做好吃
- 晒干中华鲟鱼的做法
- 晒干竹鼠的做法
- 最近突然脾气暴躁的不得了的原因
- 芦柑的皮晒干了能做茶喝吗
- 冰淇淋吃多了的危害
- 百香果皮晒干后怎么用?
- 白菜功效与作用及禁忌,什么情况不能吃?