橘子是我们平时常见的水果,吃橘子也对身体大有益处 。但是吃橘子同时也有很多讲究,你知道橘子不能和什么食物一起吃吗?
操作方法01、牛奶:
橘子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应 , 会凝结成块状 , 影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子 。
02、动物肝脏:
柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C , 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用 , 铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值 。
03、萝卜:
橘子忌与萝卜同食 。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质 , 并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿 。
04、兔肉:
兔肉与橘子相克 。因橘子性味甘酸而温,多食生热 , 兔肉酸冷 。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻 , 故吃兔肉后,不宜马上食橘 。
05、鳗鱼:
鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
【橘子不能和什么一起吃】06、花红:
花红、橘子性均湿热,同食容易上火 。
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